309 美味炖酸菜（2/2）

看着老刘做菜，小苗苗都没有到外边去玩耍。等大骨头炖烂糊了，也跟王莎莎在边上“偷摸”拽下来几条子肉，就那么直接吃。

反正要是换成来这里以前，这样守锅台的事情，王莎莎是绝对做不出来的。只不过现在的她已经被小苗苗给同化了，只要老刘做饭，都会提前跟着蹭吃一些。

炖酸菜真的没那么复杂，大骨肉汤和骨头放在下边，切好的酸菜往里一撒。再放上一些调料，菜上再铺满一层五花肉开炖。

老刘以前在家里边做的时候，还会放一些海兔干给汤提鲜。在这里就没有这个了，但是也没关系。

等快吃饭之前，往上边铺一层大虾，那个味道也不会差。但是不能放太早，放太早的话，那个虾煮得太老，就没法吃了。

大家伙也都陆续凑了过来，其实目前来讲也没有那么忙。就算是陈成他们这些专业的财务人员，也在归置阶段。

老刘给炖了酸菜，其余的炒菜就是王忠和与徐强这俩人做的了。过来就是做饭的嘛，这就是他们正经的工作。

酸菜盛出来，看着上边的五花肉给老刘就馋得不行。

“唯一的缺憾，就是没有冻豆腐。得空咱们得好好研究一下，把豆腐给做出来。内罗毕的华人超市里应该有这些家伙什卖，实在不行咱们自己纯手工。”刘文睿笑着说道。

“这个简单，老板，回头我跟着转一圈儿去，这两天咱们就做起来。”徐强说道。

“那可不得了了啊，以后的早餐咱们也能丰盛一些。油条、豆浆、豆腐脑，给我都馋坏了。”老刘说道。

给大家都逗乐了，就刘文睿现在这个身份，每天早晨能吃的很多，却惦记起这街头早餐了。

往常吃饭，老刘都会先给小苗苗弄上一些菜。今天就不成了，直接夹了一片五花肉放到蒜酱里滚了一圈，塞到了嘴里边。

这就是香而不腻，入口爽滑。哪怕是上边的那些瘦肉，也一丁点柴的感觉都没有。

“还得是这个味啊，吃起来真过瘾。”老刘感慨了一句。

“好东西那么多，偏得意这不值钱的。”陈成笑着说道。

“哈哈，现在不是听说国内的猪肉价格涨得很快么我记得上次过年回去的时候好像也就是十二三块一斤吧”刘文睿笑着问道。

“现在早就过二十了，还往上涨呢。”王忠和接了一句。

“都是那个猪瘟闹的嘛，没有多少生猪了。老板，我看您这里也养了两头，这是留着过年杀了吃”

“原本是那么个想法，现在母猪怀了娃，估计再有些日子也该生了。它们俩就留着，以后再说。”

“其实现在土地这么大，猪鸡牛羊鸭鹅的，我都想养一些。将来我这里的人肯定很多，到外边去采购再便宜成本也高，不如咱们自己来的方便。”

“那还真行，散养就中吧就是别被过来溜达的狮子、豹子替你抓走。”陈成笑着说道。

“哈哈，应该没事，今年就得好好研究研究了。旁的都不说，现在家里边这些鸡下的蛋就有些不够吃了。”刘文睿说道。

“现在过日子就得精打细算，能省一笔是一笔。反正这里这么多的土地呢，能随便折腾，咋整都没毛病。”

闲扯了几句，大家伙就开始努力吃饭。

平时老刘家里边吃饭的档次也算是可以的，现在有了正经厨师，档次也再次提高了一些。自己家里吃，用得也都是真材实料，那个味道也更好。

小苗苗吃得也很嗨皮，五花肉片自己都造了七片，吃了一嘴油。然后就对着软炸里脊下筷子，吃起来也是香得很呢。

最后再学着老刘的样子，来上一小碗的酸菜汤收尾。还吃啥饭啊这些就给小家伙造饱饱儿的了。

小苗苗最大的好处，就是轻易不跟你闹。吃完了饭也不会像别的孩子那样非得守着饭桌，吃完就到边上玩耍去。

这顿饭吃得都很香，尤其是老刘的这一大盆炖酸菜，肉、菜、汤，这可是三位一体，吃啥啥香。

别看是小食，不是大菜，但是吃得都很美。味道在这里呢，不是骗人的菜。

“其实还是差一些意思，赶明个再弄点腐乳和韭菜花，弄里边那个味道就更好了。没有韭菜花，炖酸菜也缺少灵魂。”放下饭碗后老刘说道。

“这里估计买不到，你只能自己种韭菜做韭菜花了。”陈成说道。

老刘点了点头，“跟国内相比还是差一些。”

王莎莎又开始翻白眼了，这里可是非洲啊，已经这么便利了，你还想咋样