655 出酒（2/2）

“不错，没想到咱们家自己酿的酒味道也不差，这要是在坛子里再放个三五年的，不比那名酒差。”仔细的品味完后刘兆祥说道。

唐深深他们这些人也不甘落后，每个人都用杯子接了一些，在边上品尝起来。

海洛伊斯有点馋，虽然知道这个白酒可能不适合自己，但是看大家喝的时候好像都很美味的样子，她就有些忍不住了。

也用小杯子接了一点点，喝了一小口。哪怕仅仅是一小口，海洛伊斯喝完之后，也是不停的吐舌头。

“又不是不知道白酒的味道，不适合你的。”刘赫明好笑的说道。

“老板，好像、可能、大概，我有些喜欢上这个味道了。”海洛伊斯皱着眉头说了一句后又喝了一大口。

“哇，老板，这个要大口喝感觉才好呢。”这一大口喝完后，海洛伊斯就变得“开心”起来，说话的声音都有些大，都跟喊差不多。

“老板，海洛伊斯不会是喝多了吧”边上的唐深深好奇的问道。

“这丫头谁管得了跟艾丽克斯一样，干啥都想尝试一下。”刘赫明无奈的摇了摇头。

现在的海洛伊斯就算是没有喝多，也差不离了。刚刚这一口喝得太急，不仅仅脸色红润起来，脑门上都出了一层细密的汗珠。

“不过这个酒味道确实很不错，多少年都没有喝过这么好的原浆酒了。”边上专门做烤鸭的张师傅也跟着夸奖了一句。

“可能在别人来看这个酒的酒气浓烈，不好闻。但是在我看来，这就是酒香，喝过之后，口颊留香。给我这个酒，茅台、五粮液我都不跟你换。”

“放心吧，你们让我买茅台、五粮液我还买不来呢。以后牧场中都自己酿白酒，晚上收工后浅酌一些，就当给大家当福利了。”刘赫明笑着点了点头。

虽然是第一次酿，高粱酒的味道真的很不错。因为这里边他加了小湖水，再加上他厨师称号的加成，才会有这样的效果。

系统果然是逆天的，这个逆天的表现也延伸到了自己身上。要不然今年酿造的这些高粱酒，指不定会是什么样呢。

酿酒也不是你按照工艺制作就ok，中间需要注意的地方也非常多。等将来自己再好好的琢磨一下，将工艺调整得再严谨一些，没准就可以酿造出真正不逊色于那些名酒的白酒来。

总共就用了一百斤的高粱米，这又是第一次酿造，所以产酒量并不是很高。去掉头尾和大家喝的，总共接了不到三十斤的酒液。

这些酒液刘赫明也分了五个坛子装，刚出酒的时候酒精度数比较高，后边的那些度数降低好多，也就是三十多度。

虽然在工艺上还有些欠缺，但是这个高粱酒的酿制，也算是成功的。大家虽然算不上真正的品酒行家，可是他们也能够给出最基本的判断，到底好喝不好喝。而海洛伊斯同志，确实有点喝得小高，就差跟以前艾丽克斯醉酒一样了。

酿酒不能停，这次刘赫明多泡了一些高粱米，足有五百斤。反正这些高粱米原本就是用来酿酒和充当饲料的，慢慢的酿，放个十几二十年，这就是陈年老酒不是。

喜好杯中物，这个没有错，只要你不贪杯就行，因为贪杯后容易耽误事。平时用来品尝，这个还是蛮有情调的。

这几坛酒，刘赫明也是仔细的封好。哪怕是原浆酒不打算再继续勾兑，也要好好的陈制一下。

这都让唐深深有点小郁闷，本来她还打算要一坛今天晚上好好品尝一下呢。不过她也知道，这个事情急不来。反正以后刘赫明还得酿，到时候想怎么喝就怎么喝。

刘赫明在酒窖中又小小的转了一圈儿，现在的酒窖有些小，要是再多酿酒的话好像有些不够用。

马上就春暖花开，也要酿制蜂蜜酒啦嘛。而且现在酿造的那些糯米酒的数量也不少了，都是留着等暖棚中的松露长好后一起拍卖呢。

又到松露和巨型羊肚菌的暖棚中转了一圈儿，心中有些许无奈。

这些松露和巨型羊肚菌都是任性的，它们的生长周期不受控。这次的松露成熟好像提前了一些，巨型羊肚菌好像拖后了一些。

但是它们的任性要是跟小地瓜相比，好像也不算啥。

小地瓜的种植都是先培土，让它发芽，然后再种植。可是人家到现在也一丁点的动静都没有呢，也不知道这是不是因为那个“一年一季”的规则在束缚着。

刘赫明在这些小地瓜的边上挖了好几根，当初放这边啥样，现在还是啥样。只能说它们是牧场中所有农作物中，最任性的存在。